Mať dokonalú kuchyňu je snom každého, kto si zariaďuje svoju domácnosť. Aplikovať rôzne vychytávky, vyhnúť sa nedostatkom a mať top dizajn – to sú atribúty dokonalej kuchyne.
Nároky na dokonalú kuchyňu
Moderná, dokonalá kuchyňa je túžbou mnohých ľudí, ktorí sa zaujímajú o varenie a prípravu jedál. Aby bola kuchyňa skutočne dokonalá, musí spĺňať niekoľko základných kritérií. Medzi tieto kritériá patrí:
- funkčnosť,
- estetika,
Funkčnosť znamená, že všetky potrebné zariadenia a nástroje sú ľahko dostupné a usporiadané tak, aby uľahčili prácu. Estetika zahŕňa moderný dizajn, ktorý je nielen krásny, ale aj praktický. Pohodlie je dôležité pre to, aby sa v kuchyni dobre pracovalo a aby sa v nej človek cítil príjemne.
Ergonómiu je tiež nutné zapracovať
Praktická kuchyňa je navrhnutá tak, aby maximálne využívala dostupný priestor a zároveň bola ľahko udržiavateľná. Je dôležité mať dostatok úložného priestoru na všetky kuchynské potreby, ako sú hrnce, panvice, riady a príbory. V dokonalej kuchyni by nemali chýbať ani moderné spotrebiče, ktoré uľahčujú prípravu jedál, ako sú umývačka riadu, mikrovlnná rúra alebo indukčná varná doska.
Taktiež je nevyhnutné mať dostatočný pracovný priestor na prípravu jedál a vytvorenie ergonomického pracovného prostredia. Aj pri varení je potrebné šetriť svoje telo a zbytočné hrbenie sa nad doskou či neustále naťahovanie sa za vecami vo vysokých poličkách vám môže spôsobiť akútne, ba až chronické bolesti.
Ideálna výška pracovnej plochy
Najlepším spôsobom, ako určiť optimálnu výšku pracovnej plochy, je postaviť sa rovno k nej a pokrčiť lakte do pravého uhla. Pracovná plocha by mala byť 10–15 cm pod úrovňou lakťov.
Ak kuchyňu používajú viacerí ľudia môžete zvážiť kompromisnú výšku alebo do kuchyne zakomponovať viac výškových úrovní – napr. zvoliť inú výšku pracovnej dosky na kuchynskej linke a inú v prípade ostrovčeka.
Vytvorenie dokonalej a praktickej (či ergonomickej) kuchyne vyžaduje dôkladné plánovanie a zváženie všetkých aspektov, od výberu materiálov až po usporiadanie nábytku a spotrebičov. Spojením spomínaných prvkov je možné dosiahnuť výsledok, ktorý bude nielen krásny na pohľad, ale aj mimoriadne efektívny a príjemný na používanie, pričom nezaťaží vaše zdravie.
Zdroj foto: dusanpetkovic1 / Adobestock.com
