Chia semienka
• Peruánske semienka Salvia hispanica, Šalvia Hispánska
• Nová hviezda z oblasti super potravín
Semienka Chia sú rastlinným zdrojom s vysokou koncentráciou Omega-3, z ktorých kyselina linolénová predstavuje 63%, a linolová (omega 6) 20%, v ideálnom pomere. Jedná sa predovšetkým o kyselinu alfa-linolénovú, ktorá je nevyhnutnou súčasťou stravy, a ktorú organizmus nedokáže vyrobiť sám. V Spojených štátoch sú Chia známe ako prírodný prostriedok dodávajúci energiu, fyzickú silu a vytrvalosť, teda aj ako ideálna výživa pre športovcov.
Zloženie: Semienka Chia - salvia hispanica z Peru. Zaručujeme vysoku kvalitu a čistotu.
Spôsob použitia: 2-3 lyžičky semienok denne.
Možno pridávať do sladkostí, rôznych výživ, koreniacich zmesí, jogurtov a dokonca aj detské výživy.
Upozornenie: Nepodávajte deťom do 3 rokov. Skladujte v suchu a chlade. Ukladať mimo dosahu detí.
Chia semienka príprava
Semiačka majú neutrálnu chuť. Je možné pridať šťavu z citróna alebo osladiť medom. Môžu sa tiež pridávať do cereálií, pečiva, jogurtu atď. Namočené je možné konzumovať aj samotné.
Semienka Chia je možné požívať v rôznych formách:
• ako gél - nechať namočené niekoľko minút pred jedlom v pohári studenej vody, najlepšie prevarenej alebo minerálnej (chlór môže vlastnosti Chia ohroziť). Semienka vstrebávajú tekutinu a vytvárajú želatínu. Dobre premiešaná môžu byť uložené v chlade až 30 dní.
• Je možné ich kombinovať s potravinami alebo tekutinami. Môžeme ich primiešať do džúsu, mlieka, jogurtu, môžeme ich pridať do dresingu na šaláty, do omáčok, polievok, krémov, pudingov alebo omeliet, zákuskov i chleba. Fantázii sa medze nekladú.
Náš tip: Vitamínový napoj: semienka zmiešame s vodou, pridáme prášok z Camu Camu
najväčší zdroj vitamínu C a vytvoríme tak osviežujúci a dodávajúce energiu nápoj.
Dodatočné informácie: Vďaka veľkému množstvo antioxidantov môžu byť Chia skladovaná roky bez poškodenia chuti, vône alebo nutričnej hodnoty. To je ich ďalšia výhoda. Sú výborným produktom ktorý sa hodí na použitie v ďalších potravinách alebo doplnkoch výživy. Salvia hispanica je náročná na podmienky, nemožno ju pestovať všade, čomu zodpovedá aj jej cena. Produkt neobsahuje lepok.
Balenie: 250 g
Krajina pôvodu: Peru
Chia semienka cena: 5,40 €
Alternatívny produkt: Chia semienka (Salvia Hispanica) 250 g 
Produkt je zaradený tiež v kategóriách:
> Zdravé chudnutie
> Peruánske byliny
> Uncaria
Viac informácií nájdete v sekcii KNIHA BYLINIEK na stránke (vpravo hore). V zozname bylín si vyberte hľadaný názov a po rozkliknutí získate podrobný popis.
text je použitý s dovolením Uncaria ČR, s.r.o.