Šťava z Brusníc vákouvo sušená 75 g
Brusnice sú super potravinou s jedným z najvyšších ORAC ( Oxigen radical absorbance capacity). Oproti príbuznej Brusnici veľkej americkej (Vaccinum macrocarpon) má v priemere 2 krát viac účinných látok (proantocianidínov). Na 100 gramov čerstvých plodov sa uvádza hodnota ORAC až 9800. Teda 100 gramov prášku má hodnotu ORAC až 98000, čo je jedna z najvyšších hodnôt medzi potravinami. WHO ( svetová zdravotnícka organizácia) odporúča dennú potrebu cca 5000 ORAC. Rozpustením 10 gramov prášku v 200ml vody dostanete šťavu na nerozoznanie od čerstvej (bez konzervantov a sladidiel) a môžete si tým zvýšiť svoj denný príjem antioxidantov.
Šťava je spracovaná v Nemecku firmou certifikovanou organizáciou DE-OKO-026. Na výrobu sa používajú ručne zbierané divoké brusnice zo Škandinávie. Z plodov sa lisuje šťava a tá sa spracuje vákuovým sušením pri nízkej teplote 30 C, čo je najšetrnejší spôsob spracovania.
Brusnice a najmä ich šťava boli od nepamäti cenené najmä pre ich schopnosť pomáhať pri rôznych zdravotných problémoch. Nedávne výskumy ukázali, že je to neobvyklý charakter ich proanthocyanidínov (PAC), ktorý môže súvisieť so zdravým močových ciest. Keď hovoríme o zdravotných prínosoch brusníc, je potrebné podotknúť, že mnoho štiav dostupných na trhu sa obohacuje cukrom a inými prídavnými látkami. Naša sušená šťava je bez prídavných látok. Má maximálny, zdraviu prospešný potenciál. Brusnice poskytujú významné množstvo výživných látok (fytonutrientov). Sem patria najmä fenolové kyseliny (hydroxycinnamická, koffeická, kumarová a ferulová kyselina), proanthocyanidiny (najmä epicatechiny), antokyány (vrátane cyanidinov, malvadinov a peonidinov), flavonoidy (vrátane quercetinu, myricetínu a kaempferolu) a triterpenoidy (najmä ursolická kyselina). Brusnice sú tiež výborným zdrojom aminokyselín, nenasýtených mastných kyselín omega 3, 6, vitamínu C, dobrým zdrojom vlákniny, mangánu, vitamínu E a vitamínu K.
Dávkovanie:
6 g. dve čajové lyžičky denne do 2 dl vody ,alebo oblúbeného nápoja resp. jogurtu a podobne.
Upozornenie: Tento produkt je iba doplnkom zdravej výživy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek. Výrobok nie je určený k použitiu ako náhrada pestrej stravy. Ukladajte mimo dosahu detí. Minimálna trvanlivosť vyznačená na obale.
Krajina pôvodu: Nemecko
Výrobca:W.BEHRENZ
