SACHA INCHI - Plukenetia Volubilis Linnaeu
SACHA INCHI - Plukenetia Volubilis Linnaeu
Kľúč ku správnemu metabolizmu, ku všetkým biochemickým a enzymatickým reakciám prebiehajúcich v bunkách celého organizmu.
Sacha Inchi je rastlinou z peruánskej Amazónie, pestovaná ako vo vyšších, tak i v nižších oblastiach džungle, známa už v dávnej minulosti. Je popínavá, čiastočne zdrevnatená rastlina, dorastajúca do výšky 2 metrov. Má zelené listy a drobné biele kvety.
Plody majú tvar hviezdy, jasne zelenej farby. Počas dozrievania ale hnedej farby a vo vnútro zrejú semená (oriešky), oddelené od seba prepážkami.
Oriešky Sacha Inchi sú bežne používané rôznymi spôsobmi – varené, pečené, pražené alebo ako prídavok do rôznych potravín. Chuťou a tvarom pripomínajú tradičné orechy. Sú výborným, nezvykle výživným doplnkom stravy a zaujímavá je ich možnosť prípravy v rôznych chuťových variáciách – na sladko, na slano, korenené – toto z nich robí dokonalú alternatívu chipsov a im podobných, často nepríliš zdravých „pochúťok".
Semená Sacha Inchi sú skutočným pokladom prírody. Sú neobvykle bohatým zdrojom nenasýtených mastných kyselín, potrebných pre život a zdravie ľudí. Pretože ich obsahujú až 93,7% ,tak také množstvo nenájdete v žiadnych iných semenách olejnatých rastlín.
Omega 3 - 48,6%
Omega 6 - 36,8%
Omega 9 - 8,3%
Práve z týchto semien je vďaka špeciálnej technológii vyrábaný olej Sacha Inchi. Prvé odborné články o ňom sa objavili už v roku 1980 u USA. Bolo objavené, že plody Sacha Inchi obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré organizmus nedokáže sám syntetizovať, sú potrebné k jeho správnej činnosti, a preto by mali byť súčasťou našej každodennej stravy.
V roku 2000, za podpory európskych vedcov a v spolupráci s Universidad Agraria La Molina, boli zahájené podrobné vedecké výskumy tejto neobyčajnej rastliny.
Okrem nenasýtených mastných kyselín Omega 3, Omega 6 a Omega 9, obsahujú plody Sacha Inchi ešte výživné bielkoviny (33%), antioxidanty, jód, vitamíny A a E, obzvlášť potrebné pre športovcov.
Olej Sacha Inchi, ako najbohatší zdroj kyselín Omega, získal vo svete veľké uznanie. Jeho široké uplatnenie je nielen v medicíne a potravinárskom priemysle, ale taktiež –vďaka mimoriadne priaznivým účinkom na ľudskú pokožku – v kozmetickom priemysle, pri výrobe krémov, kozmetických masiek a šampónov.
Cenné a unikátne - ako z pohľadu množstva, tak i akosti - zloženie oleje Sacha Inchi spôsobilo, že sa stal najlepším vo svojej kategórii. V rokoch 2004 - 2007 získal úplne bezkonkurenčne na svetových výstavách rastlinných olejov v Paríži zlaté medaile a ocenenie za technologickú inováciu procesu extrakcie.
Zverejnené publikácie na tému oleja Sacha Inchi vo svete vyvolali bleskový rast záujmu oň.
A zdá sa, že to nie je prehnané, keď ho nazývame zázračnou potravinou.
Jeho vstrebateľnosť je mimoriadne vysoká (viacej než 96%)a užívanie ideálne v každom veku – od najmenších detí po najstarších seniorov.
Odporúča sa i tehotným ženám – vďaka dobrému vplyvu na správny vývoj plodu, hlavne mozgu a nervového systému.
POZRIME SE NA DLHÝ ZOZNAM ÚČINKOV SACHA INCHI, PODPORUJÚCEHO SPRÁVNU ČINNOSŤ NÁŠHO ORGANIZMU:
MOZOG
Vyživuje, zvyšuje „kapacitu" mozgových buniek, zlepšuje pamäť, podporuje myšlienkové procesy, logiku a predstavivosť.
Zlepšuje činnosť centrálneho nervového systému, podporuje nápravu funkcií neurónov v mozgu a prenášanie nervových podnetov.
Pomáha obzvlášť pri demencii, depresii, stresu, únave, nervovom i psychickom vyčerpaní, podráždenosti a nespavosti.
Zlepšuje zdravotný stav ľudí s Alzheimerovou chorobou. Pomáha pri migréne.
SRDCE
Posilňuje srdce a pomáha udržať stály krvný tlak, redukuje vysoký krvný tlak, výrazne znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb, predchádza arytmii.
Kontroluje a reguluje hladinu cholesterolu v krvi, stimuluje zníženie hladiny „zlého„ (LDL), uľahčuje transport výživných substancií v organizme.
Znižuje hladinu trygliceridov a pomáha tým v prevencii pred sklerotickými zmenami ciev, ohraničuje ochorenie obehového systému krvi, ktorý je v poslednej dobe rozšírený vzhľadom k nadmernej konzumácii škodlivých tukov.
Pomáha predchádzať srdečnému infarktu a trombóze, znižuje tiež riziko vzniku srdečných chorôb spôsobených nedokrvením srdečného svalu.
Pomáha v prenose kyslíka krvou do tkanív, zlepšuje krvný obeh.
TRÁVIACI TRAKT A METABOLIZMUS
Pomáha pri transporte výživných substancií do krvi, reguluje a posilňuje správnou materiálnu premenu.
Predchádza zápcham.
Pomáha pri uchovaní správnej funkcie obličiek a vodného hospodárstva organizmu.
Obmedzuje stučnenie pečene a vznik substancií spôsobujúcich rozvoj zápalových procesov.
Pomáha pri redukčných diétach.
Reguluje hladinu krvného cukru, znížením metabolizmu glukózy .
Pomáha predchádzať cukrovke.
Pomáha pri liečbe Crohnovej choroby a iných zápaloch čriev.
ZÁPALOVÉ PROCESY
Znižuje riziko výskytu zápalov a pôsobí protizápalovo, okrem iného v týchto prípadoch:
Reumatický zápal kĺbov
Zápal kĺbov, artróza, reuma
Vredový zápal tenkého i hrubého čreva
Vírusový i bakteriálny zápal pľúc
Zápal priedušiek a astma.
TEHOTENSTVO, KOJENCI A DETI
Je ideálnou potravinou pre tehotné ženy, pretože uľahčuje správny vývoj plodu, má zásadný vplyv na rozvoj nervových tkanív plodu a správneho rozvoja mozgu a nervového systému .
Znižuje riziko vysokého krvného tlaku v období tehotenstva.
Zaisťuje správny psychomotorický vývoj kojencov a má pozitívny vplyv na ich zmyslový rozvoj.
Má pozitívny vplyv na rozvoj dieťaťa v každom veku.
NÁDOROVÉ OCHORENIA
Spomaľuje rast nádorových buniek a podporuje liečbu nádorov.
Posilňuje imunitný systém pri rôznych typoch nádorových ochorení.
POKOŽKA
Pomáha udržať zdravú, peknú pokožku, spomaľuje procesy starnutia.
Predchádza vypadávaniu vlasov, posilňuje nechty.
Predchádza a pomáha pri liečbe ekzémov, lupienky a uhrovitosti.
Pravidelná konzumácia oleje Sacha Inchi „maže" pokožku rovnako zvonku a významným spôsobom posilňuje jej výživu a vzhľad. Môže sa používať rovnako ako telový balzam a nechtová výživa.
INÉ LIEČIVÉ VLASTNOSTI SACHA INCHI
• Pôsobí ako antioxidant
• Reguluje očný tlak a podporuje ostrosť videnia
• Podporuje krvný obeh
• Spomaľuje procesy starnutia organizmu a pokožky
• Posilňuje kosti a pomáha predchádzať osteoporóze
• Znižuje hormonálne problémy žien
• Znižuje množstvo alergénov pri astme
• Pomáha pri chudnutí a udržaní váhy
• Dodáva energiu a posilňuje celý organizmus
• Pomáha v prevencii a udržaní dobrej kondície
• Sacha Inchi sa používa s výbornými výsledkami u detí s ADHD.
NIEKOĽKO SLOV O OMEGA 3
Pripomeňme si, že Omega 3, Omega 6 a Omega 9 sú pre naše zdravie a život neoceniteľné nenasýtené mastné kyseliny, ktoré nie je organizmus schopný si sám vytvoriť. Tieto substancie sa podieľajú na mnohých kľúčových procesoch prebiehajúcich v našich organizmoch. Sú veľmi dôležitou súčasťou prevencie obehových ochorení.
Kontrolujú a udržujú na správnej hladine cholesterol a triglyceridy.
Chránia pred vznikom krvných trombóz, pomáhajú predchádzať srdečnému infarktu a mozgovým príhodám.
Chránia náš organizmus pred zápalmi a keď ich dodávame do tela v dostatočných množstvách, dokážu pomáhať i pri liečbe autoimunitných ochorení ako sú: roztrúsená skleróza multiplex, reumatoidné zápaly kĺbov, Crohnova choroba a migréna status.
Omega 3 sa podieľa okrem iného na tvorbe zrakových buniek očnej sietnice a štruktúry bunečných blán.
Sú kľúčom ku správnemu metabolizmu, ku všetkým biochemickým procesom a enzymatickým reakciám prebiehajúcim v bunkách celého organizmu.
NEDOSTATOK OMEGA 3 SA PREJAVUJE RÔZNYMI SPÔSOBMI:
Suchou pokožkou, podráždenosťou, nedostatkom sústredenia, mäkkými nechtami, alergiami, nízkou imunitou, nadmerným hladom, suchosťou očí, nádorovými ochoreniami, ťažko sa hojacimi ranami, poruchami pamäti a schopnosti učiť sa, zvýšením telesnej váhy, srdečnými chorobami, zápalmi, cukrovkou, depresiami a ADHD u detí.
Iba 5% svetovej populácie konzumuje dostatočné množstvo mastných kyselín a v tom je možné nájsť príčinu stále sa zvyšujúceho počtu rôznych ochorení.
Olej Sacha Inchi je výborným riešením – ideálnou podporou správnych funkcií organizmu a zlepšenia zdravotného stavu všetkých vekových skupín – od najmenších detí po najstarších seniorov. Bohaté, unikátne zloženie ich predurčuje k tomu, aby sa stali stálym a nezastupiteľným hosťom na našich stoloch, doplňujúc tak každodennú, vo všeobecnosti málo hodnotnú výživu súčasného človeka.
text je použitý s dovolením Uncaria ČR, s.r.o
